Mikronährstoffversorgung im Kindesalter
Kinder befinden sich in einer Lebensphase mit intensiven Wachstums- und Entwicklungsprozessen. Knochen und Muskulatur wachsen, das Nervensystem reift und auch das Immunsystem wird kontinuierlich gefordert. Für diese Prozesse benötigt der Organismus neben einer ausreichenden Energie- und Proteinversorgung zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Grundlage der Versorgung sollte immer eine möglichst abwechslungsreiche Ernährung mit Gemüse und Obst, Vollkornprodukten, hochwertigen Proteinquellen und gesunden Fetten sein. In der Praxis gelingt dies jedoch nicht bei jedem Kind gleichermaßen. Gerade kleinere Kinder durchlaufen häufig Phasen ausgeprägter Nahrungsmittelselektivität. Bestimmte Lebensmittelgruppen werden dann über längere Zeit gemieden oder nur in kleinen Mengen gegessen, wodurch Vitalstoffmängel entstehen können.
Ein Komplexpräparat, das ein breites Spektrum an Mikronährstoffen abdeckt, kann somit eine wichtige Ergänzung sein, die bedarfsgerecht an die entsprechende Lebensphase angepasst wird.
Warum wurde Multivitamin Pulver entwickelt?
Multivitamin Pulver wurde entwickelt, um eine hochwertige und sichere, individuell anpassbare und gleichzeitig unkomplizierte Vitalstoffversorgung von Kindern und Jugendlichen zu unterstützen.
Die Rezeptur enthält 14 Vitamine sowie 7 Mineralstoffe und Spurenelemente. Dazu gehören alle acht B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin D3, Vitamin E, Vitamin K1 und K2 sowie Betacarotin als Vorstufe von Vitamin A. Ergänzt wird die Rezeptur durch Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Jod, Mangan und Chrom.
Ein besonderes Augenmerk liegt auf der praktischen Anwendung. Anders als Kapseln oder Tabletten kann das Pulver gewichtsabhängig dosiert und unkompliziert in Getränke, Joghurt, Smoothies oder andere Speisen eingerührt werden. Dies erleichtert die Anwendung insbesondere bei jüngeren Kindern oder Kindern, die keine Kapseln schlucken möchten.
Auf zugesetzten Haushaltszucker sowie künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird verzichtet. Für eine leichte Süße sorgt Stevia-Extrakt. Eine geringe Menge natürlicher Zucker stammt aus dem enthaltenen Orangenfruchtpulver, das ebenfalls den Geschmack verbessert. Das Produkt ist vegan sowie gluten- und laktosefrei.
Welche Inhaltsstoffe sind enthalten?
Zwei Messlöffel Multivitamin Pulver enthalten:
- 1,5 mg Betacarotin
- 0,825 mg Vitamin B1
- 1,05 mg Vitamin B2
- 8 mg Vitamin B3 als Niacinamid
- 3 mg Vitamin B5
- 1,05 mg Vitamin B6
- 3 µg Vitamin B12
- 25 µg Biotin
- 200 µg Folsäure
- 80 mg Vitamin C
- 5 µg Vitamin D3
- 6 mg Vitamin E
- 30 µg Vitamin K1
- 30 µg Vitamin K2 als MK-7
- 120 mg Calcium
- 8 µg Chrom
- 2,8 mg Eisen
- 75 µg Jod
- 60 mg Magnesium
- 0,4 mg Mangan
- 3 mg Zink
Da die Dosierung an das Körpergewicht angepasst wird, entspricht diese Menge beispielsweise der Tagesportion eines Kindes mit etwa 16 kg Körpergewicht. Die Verzehrempfehlung beträgt einen Messlöffel von etwa 1 g pro 8 kg Körpergewicht.
Die Inhaltsstoffe im Fokus
Die Rezeptur ist ein vollwertiges Komplexpräparat für die tägliche Basisversorgung, abgestimmt auf die besonderen Bedürfnisse von Kindern.
Calcium und Vitamin D: wichtig für wachsende Knochen
Das Skelett entwickelt sich während der gesamten Kindheit und Jugend kontinuierlich weiter. Ein großer Teil der späteren Knochenmasse wird bereits in diesen Lebensphasen aufgebaut.
Calcium ist der mengenmäßig wichtigste Mineralstoff des Knochens. Vitamin D wiederum ist wesentlich an der Regulation des Calciumstoffwechsels beteiligt und unterstützt die Aufnahme von Calcium im Darm. Calcium und Vitamin D sind somit zwei zentrale Mikronährstoffe für das Wachstum und eine normale Entwicklung der Knochen bei Kindern.
Darüber hinaus trägt Vitamin D zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung. Die individuelle Vitamin-D-Versorgung hängt neben der Ernährung wesentlich von der körpereigenen Bildung in der Haut durch UV-B-Strahlung ab. Saison, Aufenthaltsdauer im Freien, Hauttyp und Sonnenschutz beeinflussen diese Synthese. Insbesondere in der dunklen Jahreshälfte sind viele Menschen von einem Vitamin-D-Mangel betroffen.
Eisen: relevant für die kognitive Entwicklung
Eisen ist Bestandteil zahlreicher Proteine und Enzyme und unter anderem für den Sauerstofftransport und den Energiestoffwechsel von Bedeutung. Gerade während der Kindheit sollte der Eisenversorgung eine besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, da Eisen auch für die kognitive Entwicklung wichtig ist.
Jod: wichtig für Wachstum und Schilddrüsenfunktion
Jod wird für die Bildung der Schilddrüsenhormone und die Funktion der Schilddrüse benötigt. Die Schilddrüsenhormone steuern zahlreiche Stoffwechselprozesse und spielen auch während Wachstum und Entwicklung eine wichtige Rolle.
Zu den wichtigsten Jodquellen zählen insbesondere Seefisch, Milchprodukte und jodiertes Speisesalz. Je nach Ernährungsweise reicht die Versorgung über die Nahrung nicht aus.
B-Vitamine: Stoffwechsel, Nervensystem und Energie
Multivitamin Pulver enthält alle acht B-Vitamine: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6 und B12 sowie Biotin und Folsäure.
B-Vitamine sind Cofaktoren zahlreicher enzymatischer Reaktionen und spielen insbesondere im Energie- und Zellstoffwechsel eine wichtige Rolle. Vitamin B1, B2, B3, B6, B12 und Biotin tragen beispielsweise zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Verschiedene B-Vitamine unterstützen zudem einen normalen Energiestoffwechsel.
Folat besitzt darüber hinaus eine wichtige Funktion bei der Zellteilung. Gerade in einem wachsenden Organismus mit hoher Zellteilungsaktivität gehört es deshalb zu den grundlegenden Mikronährstoffen.
Vitamin B12 verdient bei einer überwiegend oder vollständig pflanzlichen Ernährung besondere Aufmerksamkeit, da natürliche relevante Quellen fast ausschließlich tierischen Ursprungs sind.
Vitamin C, Vitamin E und Zink: Zellschutz und Immunsystem
Vitamin C erfüllt zahlreiche Funktionen im Organismus. Es trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, unterstützt einen gesunden Energiestoffwechsel und verbessert die Aufnahme von Eisen.
Darüber hinaus schützen Vitamin C und Vitamin E die Zellen vor oxidativem Stress. Beide wirken dabei in unterschiedlichen Bereichen: Vitamin C ist wasserlöslich, während das fettlösliche Vitamin E insbesondere für den Schutz lipidreicher Zellstrukturen von Bedeutung ist. Vitamin C kann außerdem verbrauchtes Vitamin E regenerieren.
Auch Zink erfüllt zahlreiche Aufgaben. Das Spurenelement wird für die Funktion vieler Enzyme benötigt und trägt unter anderem zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zur normalen DNA-Synthese und zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Betacarotin statt vorgebildetem Vitamin A
Multivitamin Pulver enthält Betacarotin als Provitamin A. Betacarotin ist ein natürlicher Pflanzenfarbstoff und kann vom Organismus bei Bedarf in Vitamin A umgewandelt werden.
Vitamin A spielt unter anderem für den normalen Eisenstoffwechsel, die Funktion des Immunsystems, die Erhaltung gesunder Schleimhäute und den Sehvorgang eine Rolle.
Vitamin K1 und K2: Knochen und Blutgerinnung
Das Präparat kombiniert Vitamin K1 mit Vitamin K2 in Form von Menachinon-7 (MK-7). Vitamin K ist insbesondere für die normale Blutgerinnung und die Erhaltung normaler Knochen relevant. Es wirkt synergistisch mit Vitamin D3.
Vitamin K1 kommt natürlicherweise vor allem in grünem Blattgemüse vor. Vitamin K2 findet sich unter anderem in fermentierten Lebensmitteln und wird zusätzlich in gewissem Umfang durch Darmbakterien gebildet.
Magnesium, Mangan und Chrom als ergänzende Mineralstoffe
Magnesium ist Cofaktor zahlreicher enzymatischer Reaktionen und trägt unter anderem zu einem normalen Energiestoffwechsel, einer normalen Muskelfunktion und einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Zudem ist Magnesium wichtig für die Knochengesundheit.
Mangan unterstützt unter anderem die Erhaltung normaler Knochen und die normale Bildung von Bindegewebe. Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels und Stoffwechsels von Makronährstoffen bei.
Für welche Kinder kann Multivitamin Pulver besonders interessant sein?
Multivitamin Pulver kann als dauerhafte oder phasenweise Ergänzung einer grundsätzlich ausgewogenen Ernährung eingesetzt werden. Besonders geeignet ist das Präparat für Kinder,
- deren Ernährung über längere Zeit sehr selektiv und wenig abwechslungsreich ist,
- die bestimmte Lebensmittelgruppen meiden,
- bei denen die tägliche Ernährung im Familienalltag nicht immer optimal umgesetzt werden kann,
- die keine Kapseln oder Tabletten einnehmen können oder möchten,
- oder bei denen eine unkomplizierte Basisversorgung mit verschiedenen Mikronährstoffen gewünscht ist.
Auch für Erwachsene, denen das Schlucken von Kapseln schwerfällt, kann die Pulverform eine Alternative darstellen. Für Erwachsene empfehlen wir für die Basisversorgung ansonsten die Kapselpräparate Multivitamin Basic oder Multivitamin Booster.
Wie sollte Multivitamin Pulver eingenommen werden?
Die Dosierung richtet sich nach dem Körpergewicht: 1 Messlöffel mit etwa 1 g Pulver pro 8 kg Körpergewicht täglich. Ein Kind mit 32 kg Körpergewicht erhält somit beispielsweise vier Messlöffel pro Tag. Das Pulver kann in Wasser, Saft, einen Smoothie, Joghurt oder andere Speisen eingerührt werden.
Bei einer längerfristigen Einnahme sollte die Mikronährstoffversorgung labordiagnostisch geprüft werden. Dies ermöglicht eine bedarfsgerechte Versorgung, da der individuelle Bedarf durch vielfältige Faktoren wie die Ernährung, körperliches Wachstum oder aktuelle Stressfaktoren schwanken kann.